일품대패 강릉점의 삼겹살을 경험하고 달라졌다
비가 그친 평일 저녁 강릉에서 일을 마치고 나오니 따뜻한 불판 앞에서 고기를 먹고 싶었습니다. 오래 기다리는 메뉴보다는 한 장씩 빠르게 익혀 먹을 수 있는 대패삼겹살이 떠올라 강원특별자치도 강릉시 성덕포남로 93 1층에 있는 일품대패 강릉점으로 향했습니다. 목적지에 가까워지면서 건물 1층을 살폈고, 자리를 잡은 뒤에는 젖은 우산과 가방부터 식탁에서 멀리 두었습니다. 처음에는 허기가 커서 고기를 잔뜩 올릴 생각이었지만 불판 앞에 앉으니 오히려 '첫 판부터 욕심내지는 말자'는 쪽으로 마음이 바뀌었습니다. 얇은 삼겹살은 기다리는 시간이 짧은 대신 굽는 사람의 손이 부지런히 움직이는 재미가 있습니다. 몇 장 올리고 뒤집은 뒤 바로 한 점을 먹으니 식사의 리듬도 금세 살아났습니다. 예상과 달리 빠르게 익는다고 저녁까지 짧아지지는 않았습니다. 일행과 집게를 번갈아 잡고 이야기하면서 조금씩 추가하다 보니 충분히 여유로운 한 끼가 됐습니다. 1. 성덕포남로에서 간판을 살폈습니다 일품대패 강릉점을 처음 찾아가는 길이라 성덕포남로 93을 내비게이션에 입력하고 이동했습니다. 큰 방향을 잡을 때는 안내를 그대로 따라갔지만 목적지까지 거리가 얼마 남지 않은 뒤에는 건물 번호와 1층을 함께 확인했습니다. 저녁에는 주변 불빛 때문에 상호를 바로 찾지 못할 수도 있어 저는 도착 안내가 나오기 전부터 속도를 조금 낮췄습니다. '이번에는 지나치지 말아야겠다' 싶어 화면보다 주변을 더 자주 봤습니다. 차량을 이용한다면 식사 시간대의 주차 여건은 당일 확인하고 움직이는 것이 좋습니다. 여러 명이 각각 차로 오는 자리라면 주소를 미리 공유하고 도착 시간을 비슷하게 맞추면 입구에서 기다리는 시간을 줄일 수 있습니다. 초행길에서는 주차할 위치를 찾는 몇 분까지 계산해 약속보다 여유 있게 출발하는 편이 마음도 가볍습니다. 식사를 마친 뒤 다른 장소로 이동한다면 들어올 때 큰길 방향을 기억해두는 것도 유용했습니다. 마지막 구간만 차분하게 살피면...